Tag Archives: قهوه بدون کافئین

خواص قهوه چیست؟ فواید و اثرات احتمالی قهوه

خواص قهوه چیست؟

قهوه برای خیلی از ما با یک فنجان صبحگاهی شروع می‌شود؛ نوشیدنی‌ای که بوی آن می‌تواند قبل از اولین جرعه، حال‌وهوای صبح را عوض کند. اما قهوه فقط یک نوشیدنی خوش‌عطر و حاوی کافئین نیست. خانه به دوش – در سال‌های اخیر، پژوهش‌های زیادی درباره ارتباط مصرف قهوه با سلامت انسان انجام شده است. بعضی از این مطالعات، مصرف قهوه …

ادامه مطلب

انواع قهوه چیست؟ معرفی محبوب‌ترین انواع قهوه

انواع قهوه چیست؟

خانه به دوش – وقتی وارد یک فروشگاه قهوه می‌شوید، با اسم‌های زیادی روبه‌رو می‌شوید: عربیکا، روبوستا، لیبریکا، اکسلسا، قهوه برزیل، قهوه اتیوپی، قهوه کلمبیا و ده‌ها نام دیگر… اما آیا همه این‌ها «نوع قهوه» هستند؟ نه دقیقاً. بعضی نام‌ها به گونه گیاه قهوه مربوط می‌شوند، بعضی به منطقه کشت، بعضی به واریته و بعضی دیگر به روش فرآوری یا رُست. در این …

ادامه مطلب