Tag Archives: طرز تهیه ترشی

طرز تهیه انواع ترشی‌های خانگی از ترشی مخلوط و لیته تا سیر و بادمجان

ترشی مخلوط

بروزرسانی ۱۴۰۵ ترشی خانگی یکی از محبوب ترین چاشنی های سفره ایرانی است؛ از ترشی مخلوط و لیته گرفته تا سیرترشی، ترشی بادمجان، هفت بیجار و ترشی فلفل. هر خانواده هم روش خودش را برای درست کردن ترشی دارد و گاهی یک تغییر کوچک در سبزی یا ادویه، طعم کاملا متفاوتی ایجاد می کند. خانه به دوش – اگر می …

ادامه مطلب

طرز تهیه ترشی مخلوط خانگی خوشمزه، ترد و ماندگار

ترشی مخلوط خانگی

بروزرسانی / ۱۴۰۵ ترشی مخلوط یکی از محبوب ترین ترشی های سفره ایرانی است؛ ترشی ای رنگارنگ و خوش عطر که کنار انواع غذاهای ایرانی حسابی می چسبد. اگر دوست دارید ترشی مخلوط شما هم ترد، خوش طعم و بدون کپک باشد، خشک کردن کامل مواد و رعایت چند نکته ساده اهمیت زیادی دارد. در این دستور خانه به دوش، …

ادامه مطلب