Tag Archives: آموزش موکاپات

موکاپات چیست و چگونه با آن قهوه درست کنیم؟

موکاپ قهوه

موکاپات چیست؟ اگر عاشق قهوه هستید اما نمی‌خواهید برای تهیه هر فنجان سراغ دستگاه اسپرسوساز بروید، احتمالاً نام موکاپات را شنیده‌اید؛ همان قهوه‌ساز کوچک و معمولاً هشت‌ضلعی که سال‌هاست در آشپزخانه بسیاری از خانواده‌ها دیده می‌شود. موکاپات با استفاده از فشار بخار آب، آب داغ را از میان قهوه آسیاب‌شده عبور می‌دهد و نوشیدنی‌ای غلیظ، خوش‌عطر و پررنگ تولید می‌کند. روش …

ادامه مطلب