Tag Archives: تاثیر نمک در ترشی

طرز تهیه انواع ترشی‌های خانگی

ترشی مخلوط

ترشی‌های خانگی از دیرباز به عنوان یک خوراکی پرطرفدار در کنار غذاهای ایرانی شناخته می‌شوند. تنوع در مواد اولیه، طعم و رایحه خاصی که به غذاها می‌بخشند، سبب شده تا تهیه ترشی در خانه برای بسیاری از افراد جذاب و لذت‌بخش باشد. در این مقاله با طرز تهیه انواع ترشی خانگی آشنا می‌شوید و نکات مهمی برای دستیابی به بهترین …

ادامه مطلب